O de Viseu, se for um registo baseado em estações, provavelmente refere-se à estação "mais oficial" do IM, que não está na cidade, mas sim no aeródromo numa zona mais alta, onde nevou, já tinha reparado nisso ao ver os synops de Viseu com neve e aqui os posts dos elementos da cidade não reportarem neve. Será em princípio essa a razão da diferença.
Quanto a Tondela, naturalmente não é registo de estação, pois não há, mas sim alguma interpolação de modelo, ou do valor das estações envolventes, ou até simplesmente o valor da estação mais próxima (Viseu).