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Cozinha: Dicas e partilha de receitas

Tópico em 'Off-Topic' iniciado por luismeteo3 11 Ago 2018 às 17:01.

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  1. luismeteo3

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    3 Nov 2018 às 21:46#16
    Então e a receita? Esse bolo de microondas não conheço... :D
     
    #16 luismeteo3, 3 Nov 2018 às 21:46
    Cinza e ClaudiaRM gostaram disto.
  3. ClaudiaRM

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    3 Nov 2018 às 21:54#17
    2 maças média raladas
    1 ovo pequeno
    4 colheres (sopa) de leite
    3 colheres (sopa) de óleo
    4 colheres (sopa) rasas de açúcar
    4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
    1 colher (café) de fermento em pó
    canela em pó a gosto

    1. Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo
    2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, a maçã ralada e bata mais
    3. Acrescente a farinha, a canela e o fermento
    4. Mexa delicadamente até incorporar
    5. Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima
    Podem aumentar-se as quantidades se for para mais gente. Eu fiz de forma ligeiramente diferente. Cortei as maçãs em pedaços pequenos e levei ao fogo numa frigideira com uma pitada de açúcar e um pouco de manteiga até ficarem moles. Depois coloquei canela a gosto. O resto fiz como na receita, ajustando as quantidades.

    Quanto às panquecas é básico: uma caneca de farinha, uma caneca de leite e um ovo. Depois podem acrescentar-se coisas a gosto. Pode pôr-se açúcar para ficarem com um pouco mais de sabor. Há quem junte mel, Nutella, chocolate em pó, iogurte, etc. Eu juntei só um pouco de açúcar e canela a gosto à massa, porque gosto muito de canela.
     
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    #17 ClaudiaRM, 3 Nov 2018 às 21:54
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  5. luismeteo3

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    4 Nov 2018 às 08:50#18
    Vou experimentar e depois dou a minha opinião! :thumbsup:
     
    #18 luismeteo3, 4 Nov 2018 às 08:50
    ClaudiaRM e Cinza gostaram disto.
  7. ClaudiaRM

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    4 Nov 2018 às 11:18#19
    É uma coisa mais apropriada para uma situação em que seja preciso algo rápido ou então para atacar um ataque de gula repentino. Em vez de se fazer um bolo enorme, faz-se um mini e gula satisfeita.
     
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    #19 ClaudiaRM, 4 Nov 2018 às 11:18
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  9. ClaudiaRM

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    29 Nov 2018 às 13:08#20
    Bom, se não me voltarem a ver por aqui, já sabem o que se passou. Almoço de hoje, da autoria do Chef Pai:

    [​IMG]
     
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    #20 ClaudiaRM, 29 Nov 2018 às 13:08
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  11. luismeteo3

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    29 Nov 2018 às 13:15#21
    Bon apetit! :D
     
    #21 luismeteo3, 29 Nov 2018 às 13:15
  13. ClaudiaRM

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    29 Nov 2018 às 13:24#22
    Obrigada! Já foi. Não sou grande apreciadora, admito, mas pronto. Só como os pés.
     
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    #22 ClaudiaRM, 29 Nov 2018 às 13:24
  15. luismeteo3

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    29 Nov 2018 às 13:49#23
    Dá Deus nozes a quem não tem dentes... :lol:
     
    #23 luismeteo3, 29 Nov 2018 às 13:49
  17. ClaudiaRM

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    29 Nov 2018 às 13:58#24
    Notei o mesmo desprezo por parte do cozinheiro que por acaso também é meu pai! :lol:
     
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    #24 ClaudiaRM, 29 Nov 2018 às 13:58
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  19. luismeteo3

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    29 Nov 2018 às 14:01#25
    Não é desprezo, é mais incompreensão! Eu adoro tudo o que sejam cogumelos... quanto mais forte o sabor melhor! :D
     
    #25 luismeteo3, 29 Nov 2018 às 14:01
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    29 Nov 2018 às 14:21#26
    Eu também gosto de cogumelos em geral. Só não sou grande apreciadora de míscaros. Ele é tão vaidosão que até levou um bom bocado a um vizinho velhote só para se poder gabar dos seus dotes culinários... :lol:
     
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    #26 ClaudiaRM, 29 Nov 2018 às 14:21
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    #27 luismeteo3, 13 Dez 2018 às 21:08
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    13 Dez 2018 às 21:13#28




     
    #28 luismeteo3, 13 Dez 2018 às 21:13
  27. luismeteo3

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    #29 luismeteo3, 13 Dez 2018 às 21:14
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    #30 luismeteo3, 15 Dez 2018 às 18:46
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