Bem...não te expliquei bem...só te disse que eé uma assnatura em gancho, mas não o que representa.
Esse tipo de assinaturas geralmente está associada á circulação rotativa do ar dentro de uma supercelula, e indica a possibilidade de haver tornado.
O ar ao rodar contorce a mancha de precipitação de modo espiral e dá essa assinatura da reflectividade.
Ah...e claro, o que o radar vê é a reflectividade da precipitação que sai da celula, há uma porção da celula que ele não vê que é onde o ar está a ser sugado ( no centro do gancho e na porção SE da celula)..