Videos e Imagens de Ciência

[Vince]

Após ler uma discussão no seguimento lembrei-me de criar um tópico para colocar vídeos ou imagens, sobre qualquer tema ou experiências, desde que ligados à ciência.


Vou começar com a supercooled water, água em sobrefusão:

 

[stormy]

é exatamente o mesmo que acontece nas tempestades de gelo
agua super refrigerada...

 

[Vince]

é exatamente o mesmo que acontece nas tempestades de gelo
agua super refrigerada...

Exactamente

 

[ecobcg]

Alguém me explica a Fisica disto??
Já tou muito esquecido dessa cadeira!!

 

[vitamos]

Sem dúvida muito interessante

 

[Vince]

Uma explicação simples:
A água pode manter-se em estado liquido muito abaixo dos 0ºC desde que seja muito pura e nestes casos dos vídeos, se os recipientes estiverem excepcionalmente limpos. A água nesse estado diz-se que está em sobrefusão, para congelar precisa de núcleos de cristalização. Quanto mais pura a água for menos núcleos tem. Ao agitar, penso que são as partículas da própria embalagem ou da água que estavam em repouso que depois desencadeiam o processo de congelação.

As explicações mais complexas:
http://en.wikipedia.org/wiki/Supercooled
http://polymer.bu.edu/hes/articles/sbcmmsss98.pdf
http://symp15.nist.gov/pdf/p697.pdf
http://polymer.bu.edu/hes/articles/ms98.pdf

 

[MSantos]

Muito interessante Obrigado pela partilha

 

[stormy]

para quem estiver interessado é só pesquisar no google "phet" e vai obter várias simulações sobre fisica, quimica, etc.
custos? ZERO!!
boas

 

[Dan]

Sem querer, foi o que aconteceu em Novembro do ano passado com a água de uma garrafa que deixei lá fora durante a noite.